زراعة الخضروات

الأعشاب هي لعنة كل بستاني. يبدو أنها تزدهر بلا رعاية أو دعم بينما تحتاج النباتات التي يحتاجها البستان إلى اهتمام يوميًا تقريبًا. الأعشاب الضارة تسرق المياه والمواد الغذائية وأشعة الشمس والفضاء من النباتات النباتية وتعرض للخطر صلاحية الحديقة. يجب أن يتخذ البستانيون تدابير دفاعية لوقف الأعشاب الضارة والسيطرة عليها للاستمتاع بحصاد وفير من الخضروات.

إقرأ المزيد

الكرنب ينتج بذور من الزهور لكنك لا تراها عادة ما تفعل ذلك لأن الأمر يستغرق أكثر من عام. إذا كنت ترغب في الحصول على البذور الخاصة بك من الملفوف الخاص بك ، فاختر أنواعًا مفتوحة التلقيح بدلاً من أنواع F1 الهجينة ، لذلك ستولد سلالات حقيقية. تتقاطع الملفوف بسهولة ، ليس فقط مع الملفوف الآخر ولكن أيضًا مع اللفت والكولبي والقرنبيط والبروكلي والكرنب وبراعم بروكسل ، لذلك ستحتاج إلى حماية الملفوف المصنوع من البذور إذا كانت النباتات الأخرى من نفس النوع تتفتح في نطاق 1000 قدم.

إقرأ المزيد

فول الصويا (Glycine max) عبارة عن محصول زراعي سنوي شائع يتم إنتاجه لسوق النفط ، بالإضافة إلى علف الماشية والاستهلاك البشري. ينمو البقوليات ذات الطقس الدافئ في ظل مجموعة متنوعة من الظروف المناخية ، ويقدم العديد من السيارات الهجينة الجديدة تواريخ نضج أقصر ، مما يتيح للمزارعين الشماليين المزيد من الخيارات لزراعة فول الصويا.

إقرأ المزيد

الخيار الفارسي (Cucumis sativus "الفارسي") هو مجموعة متنوعة من الخيار البائس ، مما يعني أن استهلاكه أقل إحتمالية للتسبب في اضطراب الجهاز الهضمي من الأنواع الأخرى. هذا الخيار هو أيضا صغير ، حلو وبدون بذور أساسا. يُعرف أيضًا باسم خيار بيت ألفا ، وهو الاسم الذي يشير إلى المجتمع في شمال إسرائيل حيث تم تطوير الفاكهة في الأصل.

إقرأ المزيد

يعتبر القرع من الخضروات الشائعة لسبب ما: فهي لذيذة وممتعة وسهلة النمو. لا يتطلب الأمر زراعة زراعة القرع في فناء منزلك: التربة والفضاء والماء وأشعة الشمس. ولكن إذا كنت ترغب في زراعة القرع الكبير ، وهو النوع الذي قد تشاهده في الفوز بالشريط الأزرق في معرض المقاطعة ، فإن الأمر يتطلب بعض الجهد الإضافي وبعض الحيل القديمة الجيدة.

إقرأ المزيد

تنمو الخضروات الطازجة طوال العام في فينيكس. شمس الصيف الحارة هي شيء جيد للخضروات الصحيحة. تصميم الحديقة مدروس يحمي النباتات من الكثير من أشعة الشمس. يعتبر الري والظل عنصرين أساسيين للاستمتاع بالفواكه والخضروات التي تحضرها خلال فصل الصيف. الفلفل والطماطم تزدهر طوال الصيف فينيكس.

إقرأ المزيد

تُصنع البازلاء المجزّأة عند زراعة البازلاء العادية ، مثل البازلاء الإنجليزية والبازلاء الخضراء والعدس وتجفيفها. يتم قصف البازلاء ، البشرة وتجاهلها للتجفيف. بمجرد أن تجف تمامًا ، تبدأ البازلاء في الانقسام إلى النصف بشكل طبيعي على طول خط الوسط. كما يمكن تقسيمها ميكانيكيا لتسريع الأمور.

إقرأ المزيد

يعتبر النيتروجين أهم العناصر الغذائية في الأسمدة. وهو أيضا أصعب العناصر الغذائية لقياس في التربة. تتحكم الميكروبات الموجودة في التربة يوميًا في إمداد النيتروجين. في فترات طويلة من الطقس البارد أو الجاف أو الرطب ، تتباطأ الميكروبات ، مما يؤثر على إطلاق النيتروجين في التربة.

إقرأ المزيد

Jalapenos عبارة عن نباتات فلفل سهلة النمو تنتج بوفرة إذا كنت تعيش في منطقة بها الكثير من أشعة الشمس. يعتمد مقدار الوقت الذي تنتجه الهالابينو في الحديقة على طول موسم النمو. يبدأون في حمل الفاكهة الناضجة بعد شهرين إلى ثلاثة أشهر من عملية الزرع والاستمرار في نضج الفاكهة حتى الصقيع.

إقرأ المزيد

الخضر الخضراء هي نباتات خضراء مورقة تزدهر في الطقس الدافئ وتعمل كمحاصيل مغذية لحديقة الخضروات. على الرغم من أنها محاصيل مناخية باردة ومتسامحة مع الصقيع وتكره الحرارة الشديدة ، إلا أن الخضر الخضراء تكون عرضة للإنغلاق عندما تكون درجات الحرارة منخفضة للغاية. عندما يطلق ساق الإزهار من الأجنحة ، قد تضيع نكهة الأوراق المثالية.

إقرأ المزيد

المناخ في ولاية ميسوري قاري ، مع تباين كبير بين المناطق المحلية والإقليمية. يبلغ متوسط ​​درجة الحرارة السنوية في الولاية 50 درجة في المناطق الشمالية الغربية وحوالي 60 درجة في الجنوب الشرقي. منطقة كعب حذاء ميزوري ، التي تعتبر الأفضل في الولاية لإنتاج الخضروات ، توفر ضوءًا جيدًا أو تربة رملية.

إقرأ المزيد

الكراث لها طعم دقيق وحلو قليلا على غرار البصل والثوم. نظرًا لأن شراء الكراث في السوق يكون مكلفًا ، يكتشف البستانيون سهولة وبساطة الكراث المتنامي بأنفسهم. تقدم الكراث للمزارع وسيلة غير مكلفة للحصول على إمدادات جاهزة من هذا البصل بالنسبة لجزء بسيط من سعر المتجر.

إقرأ المزيد

درجة الحرارة المثالية لتخزين البطاطا هي من 42 إلى 50 درجة. يتم تعيين معظم الثلاجات في 37 درجة ، وهو أكثر برودة بضع درجات من هذا. درجة حرارة الغرفة عادة ما تكون أعلى بكثير ، في 65 إلى 70 درجة. إذا لم يكن لديك مكان بارد ، يمكنك تخزين البطاطس في الثلاجة. ضعها في كيس بلاستيكي مثقب للحفاظ على الرطوبة وتوفير التهوية.

إقرأ المزيد

قريب من محاصيل كرمة أخرى مثل الكوسة والشمام والقرع ، ينمو الخيار (كوكوميس ساتيفوس) ككرمة سنوية لا تنجو من الصقيع. تنبعث الشائكة من سطح التربة الدافئة ، وتنتج أزهارًا صفراء أصبحت فيما بعد ثمارًا ممدودة. يتم حصاد الخيار عندما يكون غير ناضج وصغير.

إقرأ المزيد

يمكن تقسيم البستنة النباتية في ولاية تينيسي إلى موسمين للزراعة والنمو مع الخضار ذات الموسم الدافئ والخضروات ذات الموسم البارد. تزرع الخضروات في فصل الشتاء في فصل الربيع بعد أي خطر من الصقيع وقبل يوليو ، وتزرع الخضروات في فصل الشتاء في الخريف للاستفادة من البرد الشتوي ؛ يمكن أيضًا زراعة العديد من الخضروات ذات الموسم البارد في أوائل الربيع.

إقرأ المزيد

عند التخطيط لحديقتك النباتية ، يعد التوقيت أمرًا ضروريًا لتحقيق أقصى استفادة من عملك الشاق. يمكن لزراعة أوهايو أن يزرعوا خلال ثلاثة من الفصول الأربعة للحصول على مكافأة أكبر في أوقات الحصاد. الصيف طويل وساخن ، ويمكن أن يكون الشتاء وحشيًا ، لكن مواسم الربيع والخريف تجلبان مرات غرس إضافية غالباً ما يتم التغاضي عنها.

إقرأ المزيد

يعتبر كوسة (Cucurbita pepo) والخيار (Cucumis sativus) عضوين في عائلة Cucurbit ، لذلك فلا عجب أن يخلط الناس بين هذين الخضار الأخضر الطويل النحيف. بينما يكون الأمر أكثر وضوحًا عند حصاد الخضروات السنوية ، فإن النباتات الصغيرة تبدو مشابهة للعين غير المدربة. عندما تزرع الكروم ، فسوف تتذكر أيهما ، خاصة إذا قمت بتسمية حديقتك ، لكن نباتات الكوسة والقرع المتطوعين في أماكن غير مخططة تتطلب تحديدًا من مرحلة الشتلات.

إقرأ المزيد

الفجل هي واحدة من أوائل الخضروات جاهزة للحصاد في الربيع. معظم الأصناف لها تاريخ استحقاق يصل إلى 25 يومًا تقريبًا من الزراعة ، ويمكنك زرع البذور كل 10 إلى 14 يومًا حتى يصبح الجو حارًا. تزرع الفجل أيضا في منتصف الصيف لمحصول الخريف. يزداد حجم فجل التخزين في فصل الشتاء ولا ينضج حتى 50 إلى 70 يومًا بعد الزراعة.

إقرأ المزيد

تحديد أفضل وقت لزرع حديقة الخضروات الخاصة بك في كنتاكي ينطوي على أكثر من مجرد النظر إلى التقويم. للعثور على أفضل موعد للزراعة لكل محصول ، يجب أن تأخذ في الاعتبار موقعك داخل الولاية ، والخضروات المعينة التي تزرعها ، وعندما ترغب في حصادها. الائتمان: KOICHI SAITO / amanaimagesRF / amana images / Getty Images تواريخ زراعة الخضروات المورقة هي من بين أوائل الخضروات.

إقرأ المزيد

يمكن أن تشير سرخس Fiddlehead إلى عدد من السرخس الفتية غير المصابة ، لكن سرخس النعام (Matteuccia struthiopteris) هي مجموعة متنوعة من السرخس الذي يتم حصاده وتناوله. ولكن كجزء من تصميم المناظر الطبيعية ، فإن سرخس النعام ، هاردي في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 7 ، يقدم خلفية خضراء ممتعة للنباتات الدائمة.

إقرأ المزيد