القرع (Cucurbita pepo) نباتات كرمة سنوية تحب الأيام الحارة المشمسة. يوجد أكثر من مائة نوع ، تتراوح من البرتقالي التقليدي إلى الأبيض والوردي والأحمر تقريبًا. قد تكون القرع مستديرة أو مسطحة أو على شكل كمثرى ؛ وتتراوح أحجامها أيضًا ، من القرع "الصغير السكر" الذي يتراوح قطره بين 6 و 8 بوصات و 5 إلى 8 أرطال إلى "الأطلسي العملاق" الذي يبلغ طوله عدة أمتار وأكثر من 1000 رطل. بشكل عام ، يكون للقرع الأصغر موسم نمو أقصر ، وأكبر القرع يستغرق وقتًا أطول حتى ينضج.
ائتمان: Johner Images / صور Johner غير محفوظة الحقوق / GettyImagesHow كم من الوقت يستغرق نمو القرع من البذور؟موقع مثالي لزراعة القرع
ينمو القرع بشكل أفضل عند البذر المباشر ، ويفضلون الشمس الكاملة والتربة التي يتم صرفها جيدًا بدرجة الحموضة 7.0. عمل السماد المتحلل أو السماد في التربة قبل سقوط الربيع. انتشر 2 سم من السماد العضوي أو السماد فوق التربة واعمل على عمق 6 إلى 8 بوصات. القرع هو مصنع للفسحة وسوف ينتشر في أي مكان تقريبًا تسمح لهم بذلك.
أصناف نبات القرع
القرع ينمو بشكل أفضل عندما يزرع مباشرة في الحديقة. يمكنك أن تبدأ البذور في المنزل ، لكن القرع لا يزرع جيدًا لأن جذورها حساسة للاضطرابات.
اعتمادا على مجموعة متنوعة ، تتطلب القرع في أي مكان من 85 إلى 130 يوما لتنمو من البذور. اختر مجموعة متنوعة ستنمو إلى مرحلة النضج الكامل خلال موسم النمو. في المناطق ذات الفصول القصيرة ، قد تكون الخيارات الجيدة هي الإرث "Lakota" ، الذي ينضج بمعدل يتراوح بين 5 و 7 جنيهات في 85 إلى 100 يوم ، أو "Sugar Sugar" ، والتي تنضج عند 7 جنيهات في 100 يوم. إذا كان لديك موسم نمو أطول ، فيمكنك تجربة "Howden" ، وهو قرع عيد الهالوين التجاري ، الذي ينمو إلى 20 رطلاً على الأقل ويتطلب 115 يومًا.
تزايد القرع في الحديقة
قم بزراعة بذور اليقطين عند ارتفاع درجة حرارة التربة إلى 60 درجة فهرنهايت ، وقد مر كل خطر الصقيع. تشكيل التلال عن طريق كومة التربة في أكوام لينة حوالي 8 إلى 10 بوصات وقطرها 1 قدم. الفضاء التلال 4 إلى 8 أقدام على حدة. قبل الزراعة ، أضف 1 إلى 2 ملعقة كبيرة من 4-8-5 أو 6-10-10 سماد لكل تل. بذور النباتات 1 بوصة العميق ، ووضع أربعة إلى ستة بذور في كل تل. بئر ماء. تنبت بذور اليقطين في غضون أربعة إلى ستة أيام.
عندما يكون للشتلات ورقتان أو ثلاث أوراق حقيقية ، قم بإزالة جميع النباتات باستثناء كل الأصح من اثنين أو ثلاثة. عند التخفيف ، اختر أيضًا الشتلات التي تزيلها لتترك نباتات متساوية المسافات. أعِد تطبيق السماد بعد ثلاثة أسابيع من الزراعة.
احتياجات نبات القرع
المياه ببطء ، والسماح للمياه للوصول إلى عمق 6 إلى 8 بوصات. ضع حوالي 1 بوصة من الماء أسبوعيًا ، اعتمادًا على الأمطار الطبيعية ورياح التجفيف. في الطقس الحار ، قد تظهر الأوراق ذابلة في فترة ما بعد الظهر - ولكن إذا ذبلت النباتات في الصباح الباكر ، فإنها تحتاج إلى المزيد من الماء.
القرع إنتاج الزهور من الذكور والإناث على نفس النبات. عادةً ما تظهر زهرة القرع الذكورية أولاً ، وترتبط بساق مستقيم. تحتوي زهرة اليقطين الأنثوية على قاعدة مستديرة ، وهي المبيض الذي يشبه الفاكهة الصغيرة.
الحشرات ، وخاصة النحل ، تلقيح القرع بشكل طبيعي عن طريق الطيران من زهرة إلى زهرة. إذا كانت الحشرات لا توفر التلقيح الكافي ، فقد تضطر إلى التلقيح يدويا الزهور الإناث. في وقت متأخر من هذا الموسم ، التقط أزهار جديدة لتوجيه طاقة النبات إلى الفاكهة الناضجة. زهور اليقطين ، مثل كل أزهار القرع ، صالحة للأكل.
النضج والحصاد
يتحمل القرع الصقيع الخفيف ويمكن أن يظل في الحديقة حتى بعد أن تسبب الصقيع في قتل الكروم وأوراق الشجر. تكون جاهزة للحصاد عندما تكون القشرة صلبة وقد طورت لونًا عميقًا وموحدًا - عادة ما يكون برتقاليًا ، ولكن ربما يكون أبيضًا أو أخضرًا أو قشدي اللون حسب المجموعة التي نمتها. حصاد جميع القرع قبل انخفاض درجات الحرارة عن 25 درجة فهرنهايت
للحصاد ، وقطع القرع قبالة الكرمة ، وترك عدة بوصات من الجذعية تعلق على كل فاكهة. تعامل معهم جيدًا ولا تحمل ساقه لأنه قد ينفصل ، تاركًا فتحة أمام المرض أو الآفات. علاج القرع لمدة 10 أيام ، من الناحية المثالية في 80 إلى 85 درجة فهرنهايت والرطوبة النسبية 80 في المئة. بعد المعالجة ، خزنها في مكان بارد وجاف في درجة حرارة 50 إلى 55 درجة فهرنهايت مع دوران هواء جيد حول الثمار. تخزينها بشكل صحيح ، وسوف تبقى القرع لبضعة أشهر على الأقل.
