الهندباء ، أحد أفراد عائلة ديزي ، نبات معمر واسع الأوراق. توجد الهندباء في أكثر من 60 دولة وفي كل نوع من الموائل تقريبًا ، بخلاف مناطق الحلوى الشديدة. الهندباء له خمس مراحل متميزة خلال حياته. أسماء أخرى من الهندباء ديزي الأيرلندية ، bitterwort وتاج الكاهن.
تزايد غير المرغوب فيه في العشب ، والهندباء والحشائش.نبتة
أوراق الشتلات الهندباء هي لون أخضر مصفر شاحب. فهي بيضاوية الشكل وتشكل وردة قاعدية. أصغر الأوراق لها حواف ناعمة بشكل أساسي. مع نضوج أوراق الشتلات ، ستصبح الحواف قليلة الأسنان أو خشنة. سوف تصبح الأوراق أيضًا أوسع عند الطرف والأرق حيث تلتقي الورقة بالجذع ، وتفقد الشكل البيضاوي. أوراق لها الوريد الذي يمتد في منتصف الطريق من طرف إلى آخر.
النبات الناضج
ينمو نبات الهندباء أكبر عندما ينضج. تتحول الأوراق إلى أوراق بحجم 3 إلى 10 بوصات ذات حواف مسننة واضحة وتحريفها إلى شكل وردة فضفاضة في وسط المصنع. لن يكون لدى الهندباء جذع مرئي في هذه المرحلة ؛ الهندباء ناضجة الجلوس دافق ضد الأرض. جذر النبات سميك ويمتد إلى عمق الأرض. عند القص ، تتسرب مادة تشبه الحليب الأبيض من جذر النبات. يمكنك إضافة الأوراق الناضجة للنبات الهندباء إلى السلطات لزيادة النكهة والملمس.
زهرة
قد تظهر زهرة الهندباء في أي وقت خلال موسم النمو. سوف ينمو الجذع من مركز الأوراق. سوف يصل طوله إلى 12 بوصة ، ولن يكون هناك أوراق تنمو من الساق. سوف يسقط الجذع المجوف نفس المادة التي تشبه الحليب الأبيض مثل الجذر ، إذا تم قصها أو تلفها. سوف تنمو زهرة صفراء واحدة فوق الساق. ستقاس الزهرة ما بين 1 و 2 بوصة.
فاكهة
تتطور ثمرة الهندباء داخل زهرة نبات الهندباء. الثمرة بنية ويبلغ طولها 1/10 بوصة إلى 3/16 بوصة. البذور في شكل بيضاوي ممدود رقيق. في نهاية الثمرة امتداد طويل. التمديد هو مرتين إلى ثلاثة أضعاف حجم البذور ويمتد من الفاكهة إلى pappus. بابوس عبارة عن مجموعة من الشعر الأبيض الناعم التي تشكل دائرة حول نهاية جذع الهندباء.
بذرة
ينتقل النبات من الفاكهة إلى البذرة عندما ينتشر الوردة من النبات. يحدث تشتت البذور عادة خلال عاصفة من الرياح. تسمح الهياكل الطويلة التي تشبه الشعر في البذور بأن تنتقل البذور عبر الهواء. في بعض الأحيان ، يهاجم حيوان أو شخص نبات الهندباء ، مما يؤدي إلى تفريق البذور. البذور القابلة للحياة التي تستقر في مساحة من التربة الرطبة وتتلقى يومًا كاملًا من أشعة الشمس ستنمو لتصبح بذرة جديدة من الهندباء.
