إن معرفة متى تزرع حديقتك النباتية يضمن دورة صحية للنمو والحصاد بغض النظر عن المكان الذي تعيش فيه. المناطق المختلفة لها أوقات زراعة مختلفة. على سبيل المثال ، يعاني البستانيون في ميشيغان من فصول الشتاء الباردًا وفي بعض الأحيان الينابيع المتأخرة ، اعتمادًا على أي جزء من الولاية التي يعيشون فيها. يختلف توقيت المحاصيل في موسم دافئ وموسم بارد وعطري بشكل كبير ويعتمد بشدة على درجة حرارة التربة وتواريخ الصقيع.
دافئ مقابل المحاصيل موسم بارد
لا تتطلب جميع محاصيل الخضروات في نفس الموسم أو درجات الحرارة أن تنمو بقوة ، كما أنها لا تتحمل جميعها نفس القدر من الصقيع أو الظل أو الحرارة أو الثلج. محاصيل الموسم الدافئ هي تلك التي تنمو بشكل أفضل خلال الأجزاء الأكثر دفئًا خلال الموسم. وتشمل هذه الذرة الحلوة (زيا ميس فار. سكاراتا)، خيار (كوكوميس ساتيفا)، طماطم (Solanum lycopersicum)، الفلفل (الفليفلة النيابة.البطيخ)كوكوميس ميلو)؛ كل هذه محاصيل طرية قابلة للتلف الصقيع أو حتى الموت بسبب الصقيع. الخضروات بارد الموسم، من ناحية أخرى ، تفضل درجات الحرارة الأكثر برودة في الخريف والربيع. كثير من الصقيع ، وبعضها في درجات حرارة منخفضة تصل إلى 20 درجة فهرنهايت. بصل (اليوم سيبا)، بازيلاء (Pisum sativum)، سبانخ (سبينسيا oleracea) ، والخس الورقية (لاكتوكا ساتيفا) والمحاصيل كول (براسيكا أوليرسيا) كلها خضروات بارد الموسم. تشمل محاصيل كول اللفت والبروكلي والقرنبيط والكحلبي والملفوف. تميل الخضروات ذات الموسم البارد إلى البرودة أو تصبح قاسية أو خشبية أو ذات نكهات أو قوام معاكسة عندما تزرع في الصيف
تواريخ الصقيع
يمكن للعديد من الخضروات الموسمية التعامل مع أوقات الزراعة في وقت مبكر من ذوبان التربة وهي قابلة للتطبيق ، عادةً أواخر مارس حتى أوائل أبريل في جنوب ميشيغان وبعد ثلاثة أسابيع في الأجزاء الشمالية. ومع ذلك ، تتطلب المحاصيل الخفيفة في فصل الشتاء درجات حرارة أكثر دفئًا في التربة ويجب أن تنتظر إلى أن ينتقل خطر الصقيع. تعتبر الزراعة في يوم الذكرى قاعدة جيدة ، ولكن مخاطر الصقيع تحدث بشكل متكرر في معظم أنحاء ميشيغان في الربيع. إذا زرعت حوالي منتصف إلى أواخر مايو ، راقب تنبؤات الطقس وقم بتغطية الشتلات أو عمليات الزرع إذا انخفضت درجات الحرارة إلى أقل من 40 درجة فهرنهايت.
فحص درجة حرارة التربة
يساعد فحص درجة حرارة التربة على ضمان أن تكون أرضك جاهزة لأنواع مختلفة من البذور. المحاصيل المختلفة تنمو بشكل أفضل في درجات حرارة التربة المختلفة. شراء مقياس حرارة التربة من متجر الأجهزة المحلية أو مركز الحديقة الخاص بك ؛ يمكنك أيضًا استخدام أي مقياس حرارة لديه القدرة على قراءة درجات الحرارة على أعماق مختلفة. تتطلب العديد من محاصيل الموسم الحار درجة حرارة التربة تتراوح بين 64 و 75 درجة فهرنهايت ، بينما تنمو الطماطم والذرة جيدًا عند زراعتها عند حوالي 55 درجة فهرنهايت. سوف تنبت المحاصيل التي تتحمل البرد وتنمو عند درجة حرارة تربة تبلغ حوالي 45 درجة فهرنهايت.
أيام الحصاد
لزراعة الخريف ، ومعرفة أيام للحصاد، اتصلت في بعض الأحيان أيام حتى النضج، من كل محصول سوف تساعدك على تحديد متى لزرع البذور. يتم سرد أيام الحصاد في كل عبوة بذور وتحدد عدد الأيام التي تستغرقها البذور لتنضج وتنتج ثمرة جاهزة للحصاد. بالنسبة للمحاصيل ذات الفصول الدافئة ذات فترات النمو القصيرة ، يمكنك غالبًا زراعة النباتات مرتين خلال فصل الصيف. قم بطرح أيام الحصاد من آخر تاريخ صقيع متوسط لإعطائك تاريخ زراعة للخضروات الصقيعية.
