عندما لاختيار الجحيم الفلفل

Pin
Send
Share
Send

الفليفلة الحلوة "الجحيم حار الفلفل" هي الفلفل الحار حار معتدل التي تستخدم أفضل الطازجة أو المخلل. ينتج مصنع فلفل الجحيم غلة وفيرة مع فترة حصاد طويلة. بمجرد أن يبدأ الفلفل في النبات في النضج ، فإن الانتقاء والحصاد المستمر لفلفل الجحيم سيعززان المزيد من إنتاج الفلفل.

لون الفلفل الحار Inferno يشير إلى مراحل النضج.

أيام حتى النضج

تنضج الفلفل الحار Inferno في وقت مبكر عن العديد من نباتات الفلفل الأخرى ويمكنك البدء في الحصاد في وقت أقرب. إنبات البذور لنضج الثمار حوالي 62 يومًا ، على الرغم من أن نبات الفلفل في الجحيم يستمر في إنتاج الفلفل حتى أول صقيع ، فإن حصاد فلفل الجحيم سيستمر من أربعة إلى ستة أسابيع. إن زرع بذور الفلفل في جحيم Inferno بعد تهديد الصقيع في فصل الربيع سوف يجعلك تختار الفلفل الناضج الأول بحلول منتصف أغسطس ، وتستمر حتى أواخر سبتمبر.

بحجم

حجم الفلفل الجحيم هو مؤشر على استعداد ليتم انتقاؤها. جحيم الفلفل لها شكل الموز ممدود. يبلغ طول الفلفل الناضج من 6 إلى 8 بوصات وعرضه من 1 إلى 1.5 بوصة. ينمو نبات الفلفل الحار Inferno على شكل موحد للغاية ، وسيكون من السهل التمييز بين الفاكهة الناضجة عن غير الناضجة بالحجم الكبير المطول.

اللون

يعد استخدام لون أي نوع من أنواع الفلفل واحدًا من أسهل الطرق وأفضلها لمعرفة متى يتم اختياره. يحول الفلفل الحار Inferno أولاً اللون الأخضر الجير ، والذي يتلاشى إلى اللون الأصفر ، ثم يمكن أن يتحول إلى اللون الأحمر على النبات. في كل مرحلة من هذه المراحل اللونية ، يمكن حصاد فلفل الجحيم ، اعتمادًا على مستوى البهارات التي تريدها. في المرحلة غير الناضجة إلى حد ما من اللون الأخضر الجير ، سيكون الفلفل خفيفًا جدًا. الفلفل الأصفر اللون في ذروة النضج والنكهة. يتيح لك السماح للفلفل بالتحول إلى اللون الأحمر للنكهة الأكثر سخونة.

تخزين

فلفل الجحيم عبارة عن فلفل سميك الجدران ولحم حار معتدل ، مما يجعلها مثالية للتحميص أو التخليل أو استخدام الطازج. بسبب الجدران السميكة ، يجب تجفيف هذا الفلفل لأن اللحم الداخلي للفلفل قد لا يجف تمامًا قبل وضع العفن أو التعفن. يمكن تبريد الفليفلة الطازجة التي يتم انتقاؤها لمدة تصل إلى أسبوعين ، أو تجميدها في حاوية محكمة الإغلاق لمدة تتراوح بين شهرين وثلاثة أشهر ، مع الاحتفاظ بنكهة الذروة.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: GUMMY FOOD vs REAL FOOD!! (مارس 2024).