يمكن أن تجعل منبهة الطيار وهسه الغاز قبل أن تضيء الشعلات شخصًا جديدًا على موقد الغاز عصبيًا بعض الشيء. إن فهم كيفية عمل موقد الغاز يمكن أن يوقف أي شكوك قد تكون لدى المرء عند تشغيل جهاز الغاز عالي الكفاءة. إن موقد الغاز عبارة عن قطعة آمنة وآمنة إلى حد ما بالنسبة لأولئك الذين يفضلون درجات الحرارة حتى عند طهي الفطائر أو البيض أو الشواء أو مجموعة متنوعة من الأطباق اليومية الأخرى. معرفة كيفية عمل موقد الغاز والإشعال يمكن أن تساعد في عملية الشراء كذلك.
الائتمان: الفنان / iStock / GettyImages كيف تعمل مواقد الغاز؟آثار موقد الغاز
أصبحت مواقد الغاز أولاً موضوعًا ساخنًا في أوائل القرن التاسع عشر عندما تسابق المخترعون لإتقان عنصر الطبخ الذي كان أكثر نظافة من المواقد الخشبية وأسطح الطهي. ظهر أول موقد غاز في عام 1836 بعد أن أثبتت أول براءة اختراع لموقد غاز سكني أنها مربحة. كان الغاز مفضلًا لأنه يمكن إيقافه عندما لا يكون قيد الاستخدام ويوفر درجة حرارة أعلى بكثير لأسطح الطهي والأفران على نظيره الخشبي. بحلول عام 1910 ، كانت مواقد الغاز شائعة في منازل الطبقة الوسطى. بدأ مصنعو أفران الغاز بتلميع الأجهزة حتى يتمكن الطهاة من تنظيف الانسكابات والبقع بسهولة أكبر. نسخة اليوم من موقد الغاز أكثر تنظيما. لقد بنيت في أضواء تجريبية التلقائي لسهولة الاستخدام من قبل أي شخص تقريبا.
يقف التمهيدي التجريبية
هناك طريقتان يطفئ به الموقد مع الضغط على زر أو منعطف للاتصال. تسمح مصادر الطيار الثابت والإشعال الكهربائي بتدفق الغاز دون ملء الغرفة قبل الإشعال. يستخدم الطيار الواقف ضوء تجريبي ، وهو لهب غاز صغير يحترق باستمرار. يقع بين الشعلات الأمامية والخلفية. يسمح التصميم البسيط للطيار المستقل بالاستقلال عن مصدر الطاقة الخارجي. لا يتطلب الأمر سوى كمية صغيرة من الوقود للحفاظ على إضاءة الطيار.
الإشعال الإلكتروني
يستخدم الإشعال الإلكتروني الكهرباء لإشعال النيران في الحياة. يتم تشغيل المقبض إلى الموضع الخفيف ويتم سماع صوت النقر قبل أن يتم إحتراق موقد الغاز ويخلق لهبًا ثابتًا. ثم يتم رفضه إلى درجة الحرارة الأفضل. في حالة انقطاع التيار الكهربائي عن المنزل ، لا يزال من الممكن إضاءة الشعلات يدويًا. يجب أن تكون مواقد الغاز المزودة بنظام اشتعال كهربائي متصلة بآليات حماية الغاز أو الكسارة للتحكم في الغاز.
