ينتمي التوت البري البري إلى جنس فاكسينيوم وهو محبوب للفواكه الحلوة التي ينتجونها في منتصف الصيف وحتى نهايته. كما يوحي اسمها ، يمكن العثور على التوت البري في الحقول المهجورة ، على طول جانب الطريق ، في الغابات والجبال. هذه النباتات هاردي تنتشر من خلال البذور وتطوير جذور ، أو ينبع تحت الأرض.
الائتمان: ميخائيل خوسيد / هيميرا / غيتي إيمدجز فرع شجيرة التوت البري.فرع ، وأوراق الشجر وإنتاج الفاكهة
تنتج جميع أنواع التوت البري الأزرق الداكن والفواكه المستديرة - أكثر خصائصها تميزا. الثمرة لها تاج ذو خمس نقاط على الجانب السفلي من التوت. التوت البري له فروع رقيقة وينتج زهورًا تتراوح بين اللون الأبيض إلى اللون الوردي الفاتح. الأوراق خضراء وواسعة النطاق ، ولها نقطة محددة ، وتحول لونها أحمر ساطع في الخريف. التوت الذي تنتجه النباتات البرية أصغر من التوت المزروع ، قطره حوالي 1/4 بوصة ، ويحتوي على بذور صغيرة ناعمة.
أنواع التوت البري
النوعان الأساسيان من العنب البري البري الذي ينمو في أمريكا الشمالية هما عنبية بلوبوش (فاكسينيوم أنجوستيفوليوم) والقمح الحامض (فاكسينيوم myrtilloides). الجزء العلوي من الحامض هو شجيرة أكبر ، حيث يصل ارتفاعه إلى 6 إلى 24 بوصة ، بينما ينمو توت lowbush من 3 إلى 15 بوصة. ينتج كل من الشجيرات التوت الغامق اللون الأزرق ، - الجزء العلوي الحامض يحتوي على طلاء شمعي على السطح الخارجي للتوت ، في حين أن lowbush يحتوي على طلاء مساحيق المظهر. كما يوحي الاسم ، التوت الحامض العلوي الحلو أقل من التوت lowbush.
أين تجد التوت البري
العنب البري البري قوي في مناطق صلابة النباتات في وزارة الزراعة الأمريكية من 3 إلى 6. يعتمد موقع العنب البري البري على الأنواع. يمكن العثور على توت lowbush في الحقول والغابات ، في حين ينمو الجزء العلوي من الحامض في الغالب. بينما ينمو العنب البري البري في جميع أنحاء الولايات المتحدة ، إلا أنه ينتشر أكثر في ولاية مين ونيو جيرسي. التوت البري آمن للأكل ولكنه سيكون أفضل عندما تنضج تمامًا. لاختبار النضوج ، دغدغ باقات الفاكهة وأكل فقط الفاكهة التي تسقط بسهولة. العنب البري ليس ناضجًا بالكامل حتى بعد عدة أيام من تحوله إلى اللون الأزرق. عند حصاد التوت البري ، كن على دراية بأنه من السهل تحديد هويته ، وليس كل التوت صالح للأكل. لا تأكل التوت الذي لا يمكنك تحديده بشكل قاطع.
العنب البري مقابل التوت
عادة ما يخطئ التوت الأزرق في التوت البري ، وهو شجيرة برية أخرى تنتج ثمارًا زرقاء صغيرة. التوت الأزرق أفتح في اللون من التوت البري ، على الرغم من أن حجم وشكل الثمار متشابهان. تنمو التوت البري أكثر كثافة من العنب البري البري ، الذي عادة ما يكون لديه عادة نمو زاحفة ، وأطول من ذلك بكثير ، ويصل ارتفاعه إلى 4 أقدام. الزهور على شكل جرس على نبات التوت البري ، والأوراق تتحول من الذهب الغامق إلى الأحمر الأرجواني في الخريف. بذور ثمار التوت هي أصعب من التوت الأزرق ، وهناك 10 بذور في التوت. تم العثور على نبات التوت البري أكثر شيوعًا في شمال غرب المحيط الهادئ والشمال الشرقي ، وينمو بشكل أساسي على سفوح الجبال.
