يضيف الخيار نكهات طازجة وباردة إلى السلطات الخضراء المُقذوفة ويقف من تلقاء نفسه كطبق جانبي بارد. ومع ذلك ، عندما ينتج الخيار حصادًا عالي الغلة ، يبحث البستانيون عن حلول فيما يتعلق بالخيار الزائد. توجد العديد من الاحتمالات مع هذه الخضروات متعددة الاستخدامات.
استخدم الخيار في الطهي والجمال والتطبيقات المنزلية.استخدامات الطهي
على الرغم من أن بعض أنواع الخيار يتم تربيتها خصيصًا للتخليل ، إلا أنه يمكنك استخدام أي مجموعة متنوعة لصنع المخللات الحلوة أو الشبت. إذا كنت تستخدمها في غضون شهر ، فلن تكون هناك حاجة للذهاب إلى عملية التعليب يمكنك استخدام نفس محلول ملحي التعليب ، والاحتفاظ بها في حاوية مغلقة في الثلاجة. بالتناوب ، ارم الخيار المقشر في الخلاط مع مكونات لذيذة من العصير ، أو أضف عصير الخيار إلى كوكتيلات الحمضيات من أجل تغيير منعش. بدلاً من جازباتشو التقليدية ، ضع الحساء الباردة على الخيار ، واستخدم الطماطم المفرومة ونواة الذرة للتزيين. تسليط الضوء على نكهات سندويشات التاكو السمكية أو الانتشلادا التقليدية مع صلصة الخيار متبلة بالهالابينو والذرة والطماطم. أضيفي شرائح الخيار إلى التقليب التقليدي لفرق كريمي مقدد.
تطبيقات الجمال والصحة
للتخلص من العيون المنتفخة أو لتقليل ظهور التجاعيد أو السيلوليت مؤقتًا ، ضع شرائح الخيار الخام على المناطق ، وشاهد المواد الكيميائية النباتية وهي الطبقة العليا من الجلد. بالإضافة إلى ذلك ، قم بتنشيط أنفاسك بدون النعناع عن طريق وضع شريحة الخيار على الجزء العلوي من فمك لقتل البكتيريا المسببة للرائحة. بدلاً من شرب مشروب سكري لزيادة الطاقة في وقت متأخر من بعد الظهر ، تناول خيارًا ، وتمتع بتأثيرات الكربوهيدرات والفيتامينات الطبيعية المنشّطة في الخضار.
المنزل والحديقة العناية
إزالة الضباب من المرايا الحمام مع شريحة الخيار ، وملء الغرفة مع رائحة جديدة. إزالة الحبر والبقع تلوين من الجدران مع تقشير الخيار. بالإضافة إلى ذلك ، اصنع أحواض وصنابير من الصلب غير القابل للصدأ من خلال فرك شريحة الخيار عليها. علاج يتوقف يتوقف مع انتقاد من قطعة من الخيار. يؤدي وضع قطع من الخيار في أحواض الألمنيوم في أسرة الحديقة إلى إعاقة اليرقات والرخويات لأن الخضروات تنبعث منها رائحة طاردة لا يمكن اكتشافها إلا عن طريق الآفات عندما تتفاعل مع المعدن.
العلاجات المثلية
لمنع حدوث صداع الكحول ، وتناول بعض شرائح الخيار قبل التقاعد. قد يحل السكر وفيتامينات "ب" والشوارد محل العناصر الغذائية المفقودة أثناء الشرب وتساعدك على الشعور بصحة جيدة في صباح اليوم التالي. أو قم بغلي الخيار لصنع البخار العطري الذي يساعد على تخفيف التوتر ويساعد الناس على الاسترخاء.
