عند شراء أزهار مقطوعة من بائع زهور ، تتلقى عادةً علبة صغيرة من مسحوق أو سائل مع باقة زهورك. هذه الحزمة هي مادة حافظة ، والتي صممت لجعل الزهور الخاصة بك الماضي. تحتوي المواد الحافظة للزهور عادةً على ثلاثة مكونات رئيسية تضمن أن الزهور يمكن أن تتناول الماء وتوفر الطعام الذي لم يعد بإمكانه إنتاجه.
الزهور المقطعة تحتاج إلى مواد حافظة لتبقى طازجة ومشرقةعن المواد الحافظة
تحصل الزهور على ما يحتاجونه من النبات أثناء نموهم ، ولكن عندما يتم قطعهم من النبات ، لم يعد لديهم هذا الإمداد بالمغذيات. تحتوي الحزم الحافظة على كل ما تحتاجه زهرة مقطوفة لتبقى طازجة ومشرقة في مزهرية. الوصفات محلية الصنع التي تتضمن الأسبرين أو النبيذ أو البنسات في كثير من الأحيان لن تجعل زهورك تدوم لفترة أطول.
السكر
الزهور تتطلب السكر للحفاظ على اللون والعطر. عندما ينموون ، يحصلون على السكر من الأوراق ، حيث يتم إنتاجه أثناء عملية التمثيل الضوئي. بمجرد قطعها ، يزول مخزونها من السكر وتذبل الزهور وتموت بسرعة. تشتمل المواد الحافظة للزهور عادة على سكر العنب ، وليس سكر المائدة ، الذي يرسمه الجذع وينتقل إلى البراعم والزهور.
كمبيد بيولوجي
تستخدم المواد الحافظة للزهور المبيدات الحيوية مثل الكلور أو البروم للتحكم في نمو البكتيريا على الزهور المقطوعة. جميع سيقان الزهور بها بكتيريا وفطريات وغيرها من الكائنات الحية. تتغذى على السكر الموجود في الزهرة ثم تتكاثر. يمكن لهذه الكائنات أن تسد نهايات الساق ، مما يجعل من المستحيل على الزهرة تناول الماء الذي تحتاجه للبقاء على قيد الحياة. بدون مبيدات ، تقصر حياة زهورك بسرعة كبيرة.
محمض
الحمض يجعل درجة الحموضة في الماء أقرب من عصارة خلية الزهرة. معظم ماء الصنبور قلوي ، مما يقلل من حياة الزهور المقطوعة. تشغل الأزهار كمية أكبر من الماء إذا كان مستوى الأس الهيدروجيني حوالي 3.5 ، لذا فإن الحزم الحافظة تشمل حمضًا خفيفًا مثل حامض الستريك لتحمض المياه العذبة التي تضعها في الإناء. يستقر الحامض أيضًا على صبغة الزهرة ، مع الحفاظ على لونه الساطع.
نصائح لجعل الزهور الماضي
بالإضافة إلى استخدام حزم المواد الحافظة ، يمكنك مساعدة زهورك في الماضي عن طريق القيام ببعض الأشياء الأخرى مثل تقليم نهايات زهورك قبل وضعها في إناء. سوف تصبح نهايات ساق الزهور مسدودة بالبكتيريا والكائنات الحية الأخرى في الوقت بين قطعها ووضعها في الماء. عن طريق قطع الأطراف ، يمكنك إعادة فتح الأطراف حتى تتمكن الأزهار من تناول الماء والمواد الحافظة. افحص الماء في المزهرية يوميًا وأضف الماء والمواد الحافظة عندما يكون منخفضًا. يمكن أن تزيد المسودات الساخنة والباردة من فقد الماء ، لذا يجب عليك إبقاء الزهور بعيدة عن مصادر الحرارة والمراوح المباشرة. لا تقم بتخزين الزهور الخاصة بك مع الفواكه مثل التفاح ، والتي تنتج هرمون يسبب الزهور بسرعة أكبر.
