إن زراعة شجرة الكرز من بذور الكرز أو الحفرة ليس أمرًا صعبًا ، ولكن إذا كنت ترغب في زراعة شجرة تنتج الكرز ، فهناك تعقيدات في التلقيح لشجرتك وتلبية متطلبات البرد الشتوي. أفضل رهان لك هو زرع بذور الكرز من الكرز الذي نما على شجرة نمت محليًا أو التي اشتريتها من منصة فواكه محلية. قد يأتي الكرز الذي يباع في محلات السوبر ماركت من شجرة غير متوافقة مع مناخك ، لذا تجنب استخدام بذور الكرز هذه.
ائتمان: Surasak Arnon / EyeEm / EyeEm / GettyImages كيفية نمو شجرة الكرز من البذور أو الحفرةالكرز الحامض (خوخ مجعد) ، وتسمى أيضًا تورتة أو كرز الفطيرة ، تنمو بطول يصل إلى 20 قدمًا وسوف تنمو في مناطق صلابة نبات وزارة الزراعة الأمريكية من 4 إلى 6. الكرز الحلو (بريس أفيوم) ينمو 35 قدمًا أو أطول في مناطق وزارة الزراعة الأمريكية من 5 إلى 7 وفي مناطق وزارة الزراعة الأمريكية 8 و 9 في شمال غرب المحيط الهادئ. تحتاج أشجار الكرز إلى ثماني ساعات من الشمس يوميًا في تربة جيدة التصريف مع درجة حموضة تتراوح من 6.5 إلى 6.7.
غالباً ما تبيع المشاتل أشجار الكرز القزمية التي هي أصناف مطعمة بأصول جذرية. يحدد جذر الجذر حجم الشجرة. إذا نمت شجرة من حفرة ، فمن المحتمل أن تكون الشجرة كاملة الحجم ، مما يعني أنه يجب عليك منحها مساحة كافية للنمو. الكرز الحامض تحتاج 20 إلى 25 قدما بين الأشجار. الكرز الحلو تحتاج 25 إلى 30 قدما بين الكرز.
يمكنك أن تتوقع أن تنتظر سبع إلى 10 سنوات حتى تحمل شجرتك الكرز. يمكنك تقليل ذلك الوقت من خلال تطعيم الشتلات الجديدة على شجرة الكرز الحالية.
الكرز شجرة اللقاح المتطلبات
جميع الكرز الحامض مثمر ذاتيًا ، مما يعني أنه يمكنك زراعة شجرة واحدة من البذور وستتحمل الكرز ، ويتطلب نمو الأشجار من بذور الكرز الحلو مزيدًا من الجهد والتوقيت. تتطلب الكرز الحلو حبوب اللقاح من شجرة كرز متوافقة مزروعة على بعد 100 قدم.
تزرع أنواع أشجار الكرز إزهارًا وتنتج حبوب اللقاح وتنتج الكرز في أوقات مختلفة. إذا زرعت بذور نوعين متوافقين من الكرز الحلو لتلقيح بعضهما البعض ، فيجب عليهم إنتاج حبوب اللقاح في نفس الوقت.
متطلبات الشتاء البرد
ينمو الكرز براعمهم المثمرة في الصيف. البراعم ينام في الشتاء ويبقى على هذا النحو حتى يتراكم ساعات كافية أقل من 45 درجة فهرنهايت. وتسمى هذه الساعات البرد الشتاء.
تتطلب الكرز الحلو 700 إلى 800 ساعة - حوالي 28 إلى 32 يومًا - من التعرض المستمر لدرجات حرارة 45 درجة فهرنهايت أو أقل. تتطلب الكرز الحامض أكثر من 1200 ساعة - حوالي 48 يومًا - من التعرض المستمر لدرجات حرارة 45 درجة فهرنهايت أو أقل.
إذا لم تحصل شجرة الكرز على ما يكفي من ساعات الشتاء البارد ، فستتطور أوراق الشجر في وقت متأخر من موسم نمو الربيع وستنمو عددًا أقل من البراعم اللازمة للكرز في العام المقبل. سوف ينتجون أيضًا عددًا أقل من الكرز ذي الجودة الأقل. إذا حصلت على بذرة في وقت متأخر من هذا الموسم ، يمكنك تجربة تجميد الكرز مع الحفر.
يجب عليك التأكد من محاولة تجميد الكرز مع الحفر عن طريق التحقق من نوع الكرز الموجود فيها ، ووضع ثلاجة أو فريزر على درجة حرارة 45 فهرنهايت المطلوبة أو أقل.
إذا كانت حفرة الكرز الخاصة بك تأتي من مجموعة قليلة البرودة تعيش في منطقة باردة ، فسوف تزدهر مبكرًا ، فقط لتقتل الثمرة بسبب الصقيع الربيعي. يمكن أن يؤدي حل مشكلة تجميد الكرز مع الحفر إلى حل هذه المشكلة أيضًا إذا زرعت الحفر بعد ظهور الصقيع القليلة الأولى. جرب زراعة الأشجار من البذور مع هذا الصنف من خلال نشر الحفرة في الداخل في إناء للزهور ومن ثم زرعها في الخارج بمجرد أن تصبح أكثر دفئًا في الخارج .
التقسيم والبذر
حفرة الكرز عبارة عن قشرة صلبة تحيط بالبذور. لا تحاول إزالة القشرة لاستخراج البذرة ، الطبقية وزرع الحفرة.
ينضج جنين شجرة الكرز الجديدة داخل الحفرة أثناء السكون الشتوي ، مما يتطلب فترة تقشعر لها الأبدان تسمى الطبقية. لزراعة الأشجار من البذور من خلال التقسيم الطبقي ، قم بحفرة الكرز في الهواء الطلق عندما يكون الجو باردًا أو داخل الثلاجة.
لتقسيم حفرة الكرز في الهواء الطلق ، قم بزرعها في ثلم لا يزيد عرضه عن ضعفي أو ضعفين. قم بتغطية الحفرة بالتربة ووضع 1 أو 2 بوصة من الرمال فوقها لمنع التربة من تكوين قشرة على التربة لأن فصل الشتاء البارد يطبق البذور. قم بذلك في أي وقت بعد اختيار الكرز ، ولن تنبت الحفرة وتنتج الشتلات إلا بعد أن تكون طبقية.
لمنع السناجب والسناجب من حفر الحفرة ، ضع قطعة قماش أو سلك شاشة عليها وادفع الجوانب وينتهي عدة بوصات في التربة. إزالة الحاجز في الربيع المقبل عندما يدفع نبات الكرز الجديد عبر التربة. ثم حافظ على رطوبة التربة ، ولكن ليس منديًا ، ولا تسميدها.
للطبقة الطبقية في الثلاجة ، قم بتنظيف الحفر من أي لحم يتشبث واتركها تجف. ضعها في وعاء زجاجي أو وعاء بلاستيكي بغطاء سائب وحفظها في ثلاجة لمدة 90 إلى 140 يومًا عند درجة حرارة تتراوح بين 33 إلى 50 درجة فهرنهايت. درجة حرارة 41 درجة مثالية.
في منتصف شهر يناير ، ضع الحفرة في مناشف رطبة ولكن ليست مبللة أو مطحونة أو خث ، أو استبدل الغطاء وأعده إلى الثلاجة. أزل الحفرة بعد 60 يومًا على الأقل. في بداية الربيع ، قم بزرعها في ثلم لا يزيد عرضه عن 1-2 مرات عن الحفرة. حافظ على رطوبة التربة ولكن لا تدعها تتدفق. لا تسميد.
الأسمدة لزراعة الكرز
يعتقد الكثير من الناس أن الأسمدة تساعد النباتات دائمًا ، وكلما زاد الأسمدة كلما كان ذلك أفضل. ليس هذا هو الحال مع بذر حفرة الكرز. الحفرة تعطي الكرز الشتلات العناصر الغذائية التي يحتاجها للبدء. الشتلات لا يمكن التعامل مع النيتروجين في الأسمدة. إعطاء الشتلات الكرز ما لا يقل عن 1 سنة من النمو قبل التسميد.
يوصي البستانيون بولاية نورث كارولينا بتشتيت 1/2 كوب من 8 إلى 8 سماد لكل فناء من المظلة في السنة الثانية للكرز. سيكون للشتلات الكرز السنة الثانية مجموعة صغيرة من الفروع لذلك سيكون عليك خفض كمية الأسمدة.
