سوف تستمر الأواني الفولاذية المقاومة للصدأ لفترة طويلة عند صيانتها بشكل صحيح ويمكنك استخدامها لتخزين الأطعمة لفترات قصيرة. ليس من المستحسن تخزين الأطعمة الحمضية أو المالحة في الفولاذ المقاوم للصدأ لفترات طويلة لأن المعدن يتسرب إلى الطعام ويمكن أن تتسبب الأطعمة في تأليب الفولاذ. الأطعمة الحمضية والمالحة تشمل الحساء وصلصات الطماطم والأطعمة المصنوعة من عصائر الحمضيات أو الحمضيات ومعظم الفواكه المطبوخة. استخدام الأواني للتخزين على المدى القصير ، وسوف يكون على ما يرام.
الائتمان: rob_lan / iStock / Getty Images تأكد من أن وعاء قد تم تبريده قبل لفه بالبلاستيك.الخطوة 1
امسح الجزء الخارجي من وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ بقطعة قماش مبللة وجففها بمنشفة نظيفة.
الخطوة 2
لف غلاف بلاستيكي على فتحة الإناء حتى يتم فتح فتحة الإناء بالكامل بلف بلاستيكي. قد تحتاج إلى الالتفاف على الوعاء بالكامل باستخدام غلاف بلاستيكي لإنشاء ختم جيد باستخدام الغلاف. نظرًا لأن غطاء وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ ليس محكم الغلق ، فأنت بحاجة إلى إنشاء ختم محكم مع غلاف بلاستيكي لحماية الطعام من الهواء.
الخطوه 3
ضع غطاء الوعاء أعلى الغطاء البلاستيكي.
الخطوة 4
ضع وعاء الفولاذ المقاوم للصدأ في الثلاجة. استخدم بقايا الطعام في أسرع وقت ممكن ، ولا تقم بتخزين الطعام في الوعاء لفترة أطول من اللازم.
