كيفية تجفيف الفرن المريرة

Pin
Send
Share
Send

المعروف أيضًا باسم البطيخ المر ، القرع المر هو فاكهة ذات لون أخضر مع ثآليل على سطحه وطعم مرير. يتنوع لون اللحم الإسفنجي في اللون ، حيث يتراوح من الأبيض إلى الأخضر الفاتح. الناس في المناطق المدارية ، مثل أمريكا اللاتينية والهند وشرق إفريقيا وآسيا ، يستخدمون القرع المر في الطب والغذاء. يمكنك أيضًا تحويل القرع المر إلى شاي عن طريق تجفيفه أولاً بحرارة منخفضة في الفرن.

استخدم الفرن لإعداد القرع المر لاستخدامه في الشاي.

الخطوة 1

اغسل القرع المر جيدًا. سوف تستخدم كل من اللحم والجلد الصالحة للأكل.

الخطوة 2

قطع القرع المر في نصف بالطول لفضح البذور.

الخطوه 3

استخدام ملعقة لكشط البذور.

الخطوة 4

شريحة نصفي القرع المر إلى قطع رقيقة.

الخطوة 5

سخن الفرن إلى 400 درجة فهرنهايت.

الخطوة 6

ضعي شرائح القرع المر في طبقة واحدة على صينية آمنة للفرن.

الخطوة 7

ضع صينية شرائح القرع المريرة في الفرن واتركها في الداخل لمدة 20 إلى 30 دقيقة. سوف القرع المر يذبل وتصبح أكثر قتامة في اللون. دع القرع المر المجفف يبرد ويخزنه في حاوية محكمة الإغلاق.

Pin
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: Primitive Technology: Polynesian Arrowroot Flour (مارس 2024).