عدة أنواع من الفطريات تهاجم بشكل خاص فواكه الحمضيات ، بما في ذلك الليمون والجريب فروت والليمون الحامض. يمكن أن تكون هذه الفطريات ضارة بإنتاج شجرة الحمضيات وكذلك ضارة بطعم الفاكهة. لمنع الفطريات من تدمير نبات الفاكهة ، من الضروري معرفة أنواع الفطريات المختلفة التي تتغذى عليها.
تتميز فواكه الحمضيات بحموضة عالية.Melanose
يؤثر الميلانوز ، وهو نوع من الفطريات ، على سطح ثمار الحمضيات دون الإضرار بلحوم الثمرة. على الرغم من أن الميلانوز يظهر عمومًا كمجموعة من البقع الداكنة إلى البقع السوداء ، في بعض الأماكن ، يظهر القالب بلون أبيض. يمكنك إزالة الميلانوز بالظفر. لا يمتد الميلانوز إلى الفاكهة نفسها. حماية رش النحاس علاج والسيطرة على الميلانوز. يعد وقت رش الرش النحاسي محددًا ويعتمد على نوع الثمرة التي ينمو عليها الميلانوز.
البنسليوم
وفقًا لجامعة جيلف ، يؤدي البنسلوم إلى ظهور قالب أبيض على سطح الفاكهة. في النهاية ، يتحول هذا القالب الأبيض إلى اللون الأخضر (Penicillium digitatum) أو الأزرق (Penicillium italicum). درجات الحرارة الباردة والرطوبة والسكريات الطبيعية للفاكهة تؤثر جميعها على نمو البنسيليوم. يقترح موقع حكومة كولومبيا البريطانية على البيئات الدافئة (لإزالة الندى) وحرق أو دفن جميع الفواكه المصابة لإزالة البنسلوم.
Phytophthora
وفقًا لخدمة تكساس الزراعية للإرشاد ، تهاجم نباتات نباتية ، تسمى أيضًا العفن البني ، الفاكهة في بيئات عالية الرطوبة (مثل الأمطار الغزيرة). يبدأ تطور الفطريات بنقطة بيضاء ناعمة تنبعث منها رائحة قوية من التخمير. في النهاية ، سيتحول الفطر الأبيض إلى اللون البني الداكن ويمتلك شعورًا بالجلد. بسبب الرطوبة اللازمة للنمو ، تجذب الثمار المنخفضة الموجودة على الشجرة الفيبثورا بسهولة أكبر. الرياح يمكن أن تحمل القالب إلى الفاكهة أعلى بعد وقت. تعمل خدمات الإصحاح والتبريد والتطهير الملائمة أثناء النقل على إزالة الفيبثورا على نحو أكثر فعالية ، وفقًا لخدمة تكساس الزراعية للإرشاد.
