Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
تم العثور على فطر المحار في مجموعات تنتشر من الأشجار الميتة ، والسقوط في بعض الأحيان. يمكن رصدها من أواخر الخريف إلى الربيع ، في جميع أنحاء العالم تقريبًا. يتم جمع جراثيم فطر المحار للزراعة. عادة ما تؤكل فطر المحار في الحساء ويطبخ بسبب نكهتها الطيبة. تشمل فطر المحار المتنامي من الأبواغ مسح البوغ بطبقة قطنية ومسح الجراثيم على طبق بتري للزراعة.
تحتوي فطر المحار على جراثيم مخبأة داخل الخياشيم على الجانب السفلي.الخطوة 1
قطع جذع فطر المحار في قاعدة الغطاء على شكل مروحة. خفض أسفل القاع الأبيض من الغطاء.
الخطوة 2
ضع غطاء فطر المحار على ورقة داكنة اللون مع الجانب السفلي لأسفل على الورقة. هذا الجانب لديه الخياشيم التي تحمل الجراثيم.
الخطوه 3
ضع كوب زجاجي أو وعاء على غطاء الفطر وضعه في مكان بارد وجاف لمدة 48 ساعة.
الخطوة 4
قم بإزالة الكأس أو الوعاء الزجاجي والفطر للعثور على طبعة بوغ بيضاء حيث تجمع الجراثيم على الورق.
Share
Pin
Tweet
Send
Share
Send
