يُعرف أيضًا باسم الملفوف الصيني أو ملفوف الخردل أو باك شوي ، وهو من مواطني المشرق. هذا اللون الأخضر المورق متسامح مع العديد من أنواع التربة ومناطق درجة الحرارة ، والتي تتطلب أكثر من مجرد شمس كاملة. المزارعون السريعون ، أوراق pechay جاهزة للحصاد في أقل من شهر واحد. النباتات Pechay تتطلب مساحة صغيرة. في الواقع ، إذا كان لديك مساحة لوعاء واحد أو أكثر بحجم 6 بوصات ، فيمكنك أن تكبر.
البدء في حصاد pechay عندما تكون الأوراق 30 يومًا.الخطوة 1
ملء علبة بداية البذور ¾ الكامل مع البيرلايت. رطب البيرلايت بالماء من علبة سقي.
الخطوة 2
وضع بذرة واحدة pechay على رأس البيرلايت ، في وسط كل خلية. يرش الطحالب الخث على كل البذور ، وملء ما تبقى من علبة بداية البذور.
الخطوه 3
قم بتغطية علبة البذور بغطاء بلاستيكي شفاف أو قطعة غلاف بلاستيكي. ضع صينية البذور في منطقة غير مضطربة تستقبل أشعة الشمس المشرقة والمصفاة.
الخطوة 4
تحقق من بذور pechay يوميًا للتعرف على علامات الإنبات ، والتي يمكن أن تحدث في أقل من يومين إلى ثلاثة أيام. أخرج البلاستيك فورًا عندما ترى براعم خضراء تتدفق عبر البيرلايت وحجر الجفت.
الخطوة 5
استمر في تزويد بذور pechay بأشعة الشمس المصفاة ووسط الرطب المتنامي للأيام العشرة الأولى. يجب أن يكون ترطيب طحالب الخث والبيرلايت بالماء من زجاجة رذاذ كافياً. التغشية الخفيفة هي كل ما هو ضروري. يجب أن تكون متوسطة النمو رطبة وليس مشبعة.
الخطوة 6
زرع pechay في الأواني 6 بوصة مليئة تربة بوتينغ العضوية بمجرد أن تصل إلى 10 أيام من العمر. حافظ على رطوبة التربة في جميع الأوقات واستمر في توفير أشعة الشمس المشرقة والمصفاة. حصاد pechay عندما يبلغ عمر النباتات 30 يومًا عن طريق قص السيقان على مستوى التربة باستخدام مقص.
